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木瓜牛奶炖花胶的做法步骤

1.泡发后的花胶用酒或姜略滚15分钟避腥。

2.炖盅内加入牛奶，木瓜及冰糖。

3.加入处理好的花胶。

4.气压锅内底部垫干净的布后加入适量水，再放入炖盅，盖好。气压锅设置蒸煮设定，30分钟。

5.卖相好像不是很讨好，但是味道不错，花胶入口润滑，汤汁香浓。吃了感觉皮肤立刻就变好了一样。

小窍门&温馨提示

其实浸泡了些枸杞想要煮好后加入但却忘了。可以装碗后随意加入适量枸杞子点缀增加口感！营养更加丰富。